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Introducción » SEMILLAS DE HUERTO » CALABAZAS y CALABACINES
Las calabazas son un alimento que forma parte de la nutrición y que pueden ser sembradas en tu jardín, campo, etc.Las calabazas son un alimento que forma parte de la nutrición y que pueden ser sembradas en tu jardín, campo, etc.Son trepadora o rastrera, con tallos largos que pueden superar varios metros y hojas grandes, anchas, de textura rugosa y con vellosidades.Con flores amarillas y naranjas; las encuentras en forma redonda ovalada o alargada desde 1 kilo hasta mas grandes Son verduras naranjas, amarillas de cáscara dura y resistente la pulpa es carnosa fibrosa y dulce de crecimiento rápido en verano, esta planta necesita de 6 a 8 hora de luz diria
El riego tiene que ser constante son encharcar y sembrar en suelo fértil bien mezclado con materia orgánica
Consumir una vez mínimo a la semana calabaza nos aporta vitamina A , C fibra, minerales,grasas saludables y proteínas
Forma de preparar y consumir calabazaEn pures para los bebes mezclado con patatas y pollo.En cremas para la comida y cena En postres como tarta de calaza.En panes En guisos.

CALABAZA BUTTERNUT
Con una forma alargada su piel es lisa color beige y su pulpa amarilla, a diferencia de otras calabazas, la Butternut posee una cavidad de semillas pequeña y concentrada en la parte inferior, lo que proporciona mayor cantidad de pulpa aprovechable.Maduran rápido son fuertes, resistentes a las plagasrequieren espacio para expandirse se siembran en clima templado y nada de fríoSu aporte nutricional en betacarotenos , fibra y minerales la convierte en favorita para preparar cremas, purés, asados, guisos y postres. Además, su piel fina facilita el pelado

CALABAZA PATTYPAN
Es un tipo de calabaza peculiar que tiene forma de nave espacial aspecto es parecido a una pequeña “nave espacial” Es una calabaza de colores blanco, amarillo o verde A diferencia de otros tipos de calabaza, la Pattypan se consume principalmente tierna, cuando aún es pequeña y su piel está blanda.
Con sabor suave, ligeramente dulcese utiliza en salteados, rellenos, asados, a la plancha o incluso fritos. Semillas calabaza gigante
Es una planta agradecida y fácil de cultivar, ideal tanto para huertos grandes como para espacios reducidos debido a su tamaño moderado y su rápido crecimiento.
Actualizado 15 Octubre 2025